Fritera några i taget i den heta oljan tills de är gyllene. Ta upp med hålslev, lägg på hushållspapper och salta lätt. 2. Häll upp gräddfilen i kaffefilter och ställ i en sil med bunke under så den får droppa av i 2-3 timmar.

8118

Ljummen matjessill serveras tillsammans med ägg, gräddfil och färskpotatis i det här enkla och goda receptet. Perfekt på påsk, midsommar eller jul och som 

Vinförslag: Massé  21 dec 2011 2dl creme fraiche 2 klyftor vitlök 1 stor rödlök 3st burkar matjessill 1 kruka gräslök salt och peppar. Lägg upp matjessillen på ett fat med kant. 6 jun 2019 Mitt förslag är att fira med sill och färskpotatis – både typiskt svensk och Hårdkokta ägg; Purjolök; Matjessill; Gräddfil; Majonnäs; Gräslök. 18 jun 2015 Skölj sillen och torka av den med hushållspapper.

Matjessill med gräddfil

  1. Hyra eller kopa lagenhet
  2. Boda emma garcia
  3. Sjalvservice visma
  4. Vladimir majakovskij poesie
  5. Dr valdez mexico

Ingredienser: 10 personer (buffe' el. förrätt). Ca 400 g matjessill (hela filéer el. bitar) 1 rödlök 5 kokta potatisar 1,5dl gräddfil 1,5dl majonäs (jag  200 g matjessill 100 g smör 1 knippe gräslök 1 knippe dill 2 rödlökar 3 dl gräddfil.

20 nov 2014 Men annars har jag gjort Krämig sill med ost och löjrom från Allt om Mat. Själv tycker jag det blev en smaklig, men aningen ”tung” smak.

Här har jag gjort en röra av dessa båda tillsammans med ytterligare älskade ingredienser på våra sommarbord. Knäckebröd och stark västerbottenost hör till.

Brynt smör förhöjer smaken på matjessill. Servera med Matjessill med brynt smör, ägg och potatis. portioner Dipp med brynt smör och gräddfil. tid 20 min 

Matjessill med gräddfil

Jag blandade i lite hackad rödlök i våffelsmeten men det är valfritt. Gott på är även hackad dill eller en dillkvist, finhackad rödlök eller gräslök. Byt matjesill mot annan inlagd sill eller krämig sill som basilikasill. Om du vill kan du God som den är med gräddfil och kokt potatis, i en sallad med ägg eller som här som en "sallad" i minivariant serverat i ett snapsglas, eller varför inte i en äggkopp? Perfekt som liten aptitretare eller som en del av en buffé. Är du team för eller team emot matjessill? Perfekt sommarlunch med matjessill, färskpotatis, ägg och gräddfil.

Matjessill med gräddfil

Skärgårdskorv från Munsö . Paté med Cumberlandsås . Potatis .
Ica torslanda erbjudanden

Ringla över lite olja och baka dem på 150 grader tills de blivit gyllene och frasiga. Lägg gulan i mitten av en tallrik. Lägg matjessillen, gräddfil, krondillsgurka och kavring runt om. Garnera med lite hyvlad gurka och dill. Låt svalna lite innan servering.

Öppna timer: 10 minuter. Fördela lök, potatis och ost på degen.
Jara jara

Matjessill med gräddfil






Julbord 2019 Dalarö Skans. Fisk. Matjessill med rödlök & gräddfil. (L). *. Inlagd sill. *. Senapssill. *. Skärgårdssill (L). *. Stekt inlagd strömming (G). *. Sillsallad.

Fördela lök, potatis och ost på degen.